多項(xiàng)選擇題對于牛乳的相對密度檢驗(yàn)描述正確的是（）。
A.摻水乳相對密度下降
B.脫脂乳相對密度下降
C.脫脂乳相對密度升高
D.當(dāng)相對密度異常時(shí)，可以肯定牛乳質(zhì)量有問題
E.當(dāng)相對密度正常時(shí)，并不能肯定食品質(zhì)量無問題
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)不同，可以將脂類分為（）。
A.動(dòng)物脂
B.植物脂
C.簡單脂
D.復(fù)合脂
E.衍生脂
2.多項(xiàng)選擇題a-淀粉酶水解淀粉的水解產(chǎn)物包括（）。
A.淀粉多糖
B.麥芽糖
C.麥芽三糖
D.葡萄糖
E.糊精
