多項(xiàng)選擇題餐飲展臺(tái)菜品定位放置時(shí)，一般遵循（）的原則。
A.前高后低
B.前低后高
C.前大后小
D.前小后大
E.前暗后明
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1.多項(xiàng)選擇題餐飲展臺(tái)展示品設(shè)計(jì)依據(jù)有（）。
A.根據(jù)布局設(shè)計(jì)展品
B.根據(jù)主題設(shè)計(jì)展品
C.根據(jù)季節(jié)設(shè)計(jì)展品
D.根據(jù)風(fēng)格設(shè)計(jì)展品
E.根據(jù)地區(qū)特色設(shè)計(jì)展品
2.多項(xiàng)選擇題展示品設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)有（）。
A.主題明確
B.體積大小協(xié)調(diào)
C.色調(diào)搭配協(xié)調(diào)
D.展品方便存放
E.適合展示目標(biāo)
