單項選擇題扇貝有鮮品和（）品，味道鮮美。
A.干制品
B.濕制品
C.腌制品
D.半腌制品
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1.單項選擇題扇貝又稱帶子，以其（）為主要食用部分。
A.肉足
B.閉殼肌
C.身體
D.內(nèi)臟
2.單項選擇題（）蝦身肥短，頭部生長有兩只大螯鉗，其肉質(zhì)結(jié)實而鮮美，是西餐中的名貴菜肴。
A.錦繡龍蝦
B.長腳龍蝦
C.中國龍蝦
D.波士頓龍蝦
