最新試題
造成炸制的點心成品焦糊，味道發(fā)苦，夾生的原因是炸制的（）。
豌豆泥面團(tuán)制作要點錯誤的是（）。
以下關(guān)于暗酥說法不正確的是（）。
烤甘露酥入爐時用（）火。
制作番薯餅采用的加溫方法一般不包括（）。
