最新試題
下屬于蛋面類面團(tuán)的是()。
咸水角餡心中使用的蝦米又叫()。
熟制生粉團(tuán)生坯時(shí),中途可以隨意打開鍋蓋。
無(wú)論什么季節(jié),生粉團(tuán)生坯熟制的時(shí)間都相同。
生拌類咸餡原料加工,食材的粗細(xì)程度對(duì)口感沒(méi)有影響。