最新試題
刀切饅頭一般選用()切成型,形態(tài)美觀。
制作蔬果面坯,若面團(tuán)顏色不均勻,可能是()
燒賣皮的搟制方法為()。
熟制生粉團(tuán)生坯時(shí),中途可以隨意打開鍋蓋。
制作糖油餡時(shí),糖和油的比例是固定不變的。