多項選擇題下列菜系中,口味偏辣的是()
A.湘菜
B.川菜
C.浙菜
D.閩菜
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題《楚辭·招魂》中所描述的肉類食材包括()
A.羊肉
B.雞肉
C.魚肉
D.鵝肉
2.多項選擇題孔子關(guān)于飲食營養(yǎng)衛(wèi)生的理論中“三限食”,包括()。
A.肉雖多,不使勝食氣
B.唯酒無量,不及亂
C.不撤姜食,不多食
D.食不厭精,膾不厭細(xì)
3.多項選擇題我國古代的歷史名宴有()。
A.唐代燒尾宴
B.唐代皇家曲江宴
C.元代宮廷詐馬
D.清代乾隆千叟宴
E.滿漢全席
4.多項選擇題下列不屬湖南著名的點心的是()
A.糖油粑粑
B.梅花糕
C.海棠糕
D.蔥油粑粑
5.單項選擇題()族不吃狗類。
A.滿族
B.回族
C.蒙古族
D.藏族
![](https://static.ppkao.com/ppmg/img/appqrcode.png)
最新試題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是()
題型:多項選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
題型:單項選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
題型:判斷題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型:判斷題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項選擇題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
淮揚菜系的主體是()菜。
題型:單項選擇題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:單項選擇題