判斷題大麥收貨后通過接收、精選和分級存入大麥立倉。
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1.單項選擇題收貨大麥的蛋白質含量技術參數(shù)為（）。
A.9~10%
B.10.5~11%
C.12~14%
D.17~19%
2.單項選擇題發(fā)酵度較高的啤酒類型是（）。
A.無醇啤酒
B.低熱量啤酒
C.干啤酒
D.冰啤酒
