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色拉油俗稱（）
A.調(diào)和油
B.潲水油
C.泔水油
D.涼拌油
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單項選擇題
味精是從土豆、（）或含蛋白質(zhì)較多的物質(zhì)中提取的。
A.高粱
B.大米
C.海帶
D.小麥面筋
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單項選擇題
淀粉屬于（）物質(zhì)。
A.多糖
B.單糖
C.雙糖
D.維生素
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