判斷題葉黃素和玉米黃素具有濾光功能,能特征性地吸收350-450nm的光波,吸收率可高達(dá)75%以上。
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最新試題
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨特的多糖結(jié)構(gòu)有關(guān)。
題型:判斷題
巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖,它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。
題型:判斷題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃,我國預(yù)計于2030年達(dá)成的目標(biāo)包括()。
題型:多項選擇題
來自于植物性食物的生物活性成分,被稱為植物化學(xué)物,是植物能量代謝過程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級代謝產(chǎn)物。
題型:判斷題
國民營養(yǎng)計劃堅持以人民健康為中心,倡導(dǎo)將營養(yǎng)融入所有健康政策,為建設(shè)健康中國奠定堅實基礎(chǔ)。
題型:判斷題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型:判斷題
功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用,產(chǎn)生短鏈脂肪酸,發(fā)揮其健康效應(yīng)。
題型:判斷題
B族維生素可以通過()途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型:單項選擇題
以下敘述中,哪個不是雞胚模型的缺點?()
題型:單項選擇題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無脊椎動物組織中。
題型:判斷題