巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。

功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，發(fā)揮其健康效應(yīng)。

雞胚發(fā)育總的時(shí)間大約為多少天？（）

來自于植物性食物的生物活性成分，被稱為植物化學(xué)物，是植物能量代謝過程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級(jí)代謝產(chǎn)物。

雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時(shí)候開始的？（）

軟脂酸屬于長(zhǎng)鏈脂肪酸。

下面不屬于功能性多糖健康效應(yīng)的是（）。

腸黏膜屏障功能障礙主要由什么引起的？（）

制定國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括（）。

食物的消化是食物大分子轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)的過程。