最新試題
豌豆泥面團(tuán)制作要點錯誤的是()。
以下對生物膨松面團(tuán)描述錯誤的是()。
制作廣式咸水角時,生粉團(tuán)面坯的形狀為()。
生拌類咸餡原料加工,食材的粗細(xì)程度對口感沒有影響。
風(fēng)車酥一般是采用()的開酥方法制作的。