最新試題
烤甘露酥入爐時用()火。
下屬于蛋面類面團的是()。
制作蔬果面坯,若面團顏色不均勻,可能是()
南瓜類面團調(diào)制工藝中,蒸制南瓜時間不宜過長,(),難以操作。
煮制時,水沸下鍋,可以使制品()。