單項(xiàng)選擇題《食餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定，（）可以制售涼菜。

A.職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校
B.小學(xué)、特殊教育學(xué)校
C.托幼機(jī)構(gòu)的食堂
D.星級(jí)酒店


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1.單項(xiàng)選擇題西餐中頭盆是起源于（）國(guó)。

A.法國(guó)
B.俄國(guó)
C.西班牙
D.英國(guó)