單項選擇題下列何種維生素可使脯氨酸羥化酶和賴氨酸羥化酶復(fù)合體中的鐵為2價形式而保持酶的活性（）。

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6


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1.單項選擇題關(guān)于多不飽和脂肪酸，表述不正確的是（）。

A.可以由體內(nèi)的必需脂肪酸轉(zhuǎn)化而來
B.具有預(yù)防和治療心血管疾病功能
C.n-6與n-3PUFA比例以4～6∶1為佳
D.n-6PUFA在機(jī)體可轉(zhuǎn)化為n-3PUFA