在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？

在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？

在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？

在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？