單項(xiàng)選擇題迎賓員的直接領(lǐng)導(dǎo)是（）。
A.前廳經(jīng)理
B.營(yíng)銷部經(jīng)理
C.餐廳經(jīng)理
D.行政總廚
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1.單項(xiàng)選擇題為使會(huì)議有序地進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)會(huì)議的目標(biāo)，會(huì)議活動(dòng)需要具備高度的（）。
A.目的性
B.組織性
C.群體溝通性
D.交流方式多樣性
2.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)的場(chǎng)地布置設(shè)計(jì)后畫(huà)出標(biāo)準(zhǔn)比例尺布置圖的人員是（）。
A.宴會(huì)銷售主管
B.工程部主管
C.宴會(huì)銷售預(yù)訂員
D.宴會(huì)廳服務(wù)員
