單項選擇題把培養(yǎng)好的母種接種到木屑、棉籽殼、麥草的為主的培養(yǎng)基中而成的菌種是（）
A.一級種
B.二級種
C.三級種
D.四級種
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1.單項選擇題下列屬于珍惜食用菌的是（）
A、平菇
B、楡黃
C、銀耳
D、灰樹花
2.單項選擇題常用于皮膚表面的消毒劑為（）
A.酒精
B.高錳酸鉀
C.硫磺
D.漂白粉
3.單項選擇題黑木耳袋料栽培中，培養(yǎng)料的含水量應(yīng)達(dá)到（）左右
A.55％
B.65％
C.75％
D.85％
4.單項選擇題采收后的木耳應(yīng)該趁烈日一次性曬干，曬時不宜多翻，否則容易造成（）
A.流耳
B.爛耳
C.拳耳
D.畸形耳
5.單項選擇題黑木耳的段木栽培中，最適宜的砍樹季節(jié)為（）
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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平菇細(xì)菌性斑點病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。
題型：判斷題
放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型：判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）
題型：單項選擇題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。
題型：判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體（）
題型：單項選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項選擇題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項選擇題