最新試題
熱變形主要破壞蛋白質中的什么作用力（）
以下哪種物質屬于咸味的標準物質（）
以下關于花青素的說法，正確的是（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質來脫色（）
以下幾種物質屬于辛辣的是（）