單項(xiàng)選擇題在國(guó)際單位制中,物質(zhì)的量的單位用()來(lái)表示。
A.g
B.kg
C.ml
D.mol
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)一試樣進(jìn)行四次平行測(cè)定,得到其中某物質(zhì)的含量的平均值為20.35%,而其中第二次的測(cè)定值為20.28%,那么│20.28%-20.35%│為()。
A.絕對(duì)偏差
B.相對(duì)偏差
C.相對(duì)誤差
D.標(biāo)準(zhǔn)偏差
2.單項(xiàng)選擇題將25.375和12.125處理成4位有效數(shù),分別為()
A.25.38;12.12
B.25.37;12.12
C.25.38;12.13
D.25.37;12.13
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用水提取水果中的可溶性糖類時(shí),為防止蔗糖在加熱時(shí)水解,水解液應(yīng)先調(diào)至()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水分活度值與食品的保藏密切相關(guān),一般水分活度值在()以下可以抑制細(xì)菌的增長(zhǎng)繁殖。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2,6-二氯靛酚滴定法測(cè)定Vc時(shí),常用的提取劑有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:判斷題
下列()檢驗(yàn)不對(duì)產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制,沒(méi)有方向性。
題型:多項(xiàng)選擇題