多項(xiàng)選擇題根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)分類，菜單可以分為（）。

A.零點(diǎn)菜單
B.套餐菜單
C.固定菜單
D.循環(huán)菜單


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題常用的中餐服務(wù)方式有哪些？（）

A.共餐式服務(wù)
B.轉(zhuǎn)盤式服務(wù)
C.分餐式服務(wù)
D.派菜式服務(wù)

2.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)特點(diǎn)有哪些？（）

A.無形性
B.一次性
C.穩(wěn)定性
D.差異性

3.單項(xiàng)選擇題著名的啤酒品牌科羅娜產(chǎn)自（）。

A.美國
B.丹麥
C.德國
D.墨西哥

4.單項(xiàng)選擇題以下酒品中屬于清香型白酒代表酒的是（）。

A.四川瀘州老窖特曲
B.貴州茅臺(tái)酒
C.山西杏花村汾酒
D.桂林三花酒

5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)國際葡萄酒組織的標(biāo)準(zhǔn)，干型葡萄酒的糖分含量為（）。

A.0.1克／100毫升以下
B.0.2克／100毫升以下
C.0.3克／100毫升以下
D.0.4克／100毫升以下