單項(xiàng)選擇題

通用發(fā)酵罐設(shè)計(jì)程序?yàn)椋ǎ?br /> ①明確設(shè)計(jì)任務(wù)和要求   
②根據(jù)生產(chǎn)能力要求和操作特點(diǎn),選擇技術(shù)參數(shù)、發(fā)酵罐的容積、計(jì)算數(shù)量
③進(jìn)行結(jié)構(gòu)尺寸的計(jì)算;(罐體、降溫、攪拌、通風(fēng)等)   
④溶氧系數(shù)和攪拌功率的計(jì)算
⑤設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)驗(yàn)算和調(diào)整       
⑥繪制裝配圖和主要部件圖

A. ①②③④⑤⑥
B. ①④⑤②③⑥
C. ①②⑤⑥③④
D. ①②⑥③④⑤


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1.單項(xiàng)選擇題外循環(huán)空氣帶升式發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn)是無(wú)需()。

A.空氣過濾系統(tǒng)
B.攪拌器
C.空氣噴嘴
D.罐外上升管

2.單項(xiàng)選擇題通常情況下,通風(fēng)式發(fā)酵罐的氧氣來(lái)源是()。

A.純氧
B.普通空氣
C.富氧空氣
D.氫氣和氧氣混合氣

3.單項(xiàng)選擇題酒精發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)不包括()。

A.罐體部分
B.降溫部分
C.升溫部分
D.清洗部分

4.單項(xiàng)選擇題自吸式發(fā)酵罐的缺點(diǎn)是()。

A. 易染菌
B. 溶氧速率低
C. 不必配備空氣壓縮機(jī)及其附屬設(shè)備
D. 剪切力小

5.單項(xiàng)選擇題大型罐清洗的關(guān)鍵設(shè)備是()。

A. 水箱
B. 沉渣阻擋器
C. 噴嘴
D. CIP供應(yīng)泵