單項選擇題關于GMP,不正確的說法是()。

A.是在提倡企業(yè)產(chǎn)品遭到投訴后再做檢驗
B.是一種起源于藥品生產(chǎn)的標準化管理
C.是指對于生產(chǎn)環(huán)節(jié)實行重點控制
D.是提供了一種新的終產(chǎn)品檢驗方法


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1.單項選擇題引起毒素型食物中毒,不包括下面哪一細菌?()

A.沙門菌
B.韋氏梭菌
C.蠟樣芽孢桿菌
D.肉毒梭菌

2.單項選擇題關于平蓋酸敗,不正確的說法是()。

A.罐頭外觀正常
B.因平酸菌引起
C.原因菌多需氧
D.原因菌多耐熱

3.單項選擇題關于有機磷農(nóng)藥,不正確的說法是()。

A.大部分不能夠溶于水
B.這一類農(nóng)藥的藥效高
C.不易為微生物所降解
D.很少有農(nóng)藥毒性殘留

4.單項選擇題下面關于食品安全表述,正確的是()。

A.經(jīng)過高溫滅菌過程,食品中不含有任何細菌
B.食品無毒、無害,符合應當?shù)臓I養(yǎng)要求,對身體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害
C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物質(zhì)
D.雖然過了保質(zhì)期,但外觀、口感正常