西餐服務(wù)中，（）服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。

中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是（）。

祁門紅茶沖泡后，茶湯色紅艷透明，（），葉底紅亮。

Hope to see you again soon.中文含義是（）。

東北地區(qū)人們好客，設(shè)酒宴必先上涼茶，菜必雙數(shù)（因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)），最后一道菜嚴(yán)禁上（）。

以下，（）是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。

客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足，說明（）。

特殊酒水斟倒要求，必須在酒品開封前（）無誤后，方可開封斟倒服務(wù)。

員工在操作中遵循（）的原則來正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備，管理者要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

以下，（）是瓷器餐具不正確的消毒方法。