是指由攝食進(jìn)入人體內(nèi)的各種致病因子引起的、通常具有感染性質(zhì)或中毒性質(zhì)的一類(lèi)疾病。
最新試題
利用蛋白質(zhì)的()可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
關(guān)于沙門(mén)氏菌食物中毒表述錯(cuò)誤的是()
肥胖度≥()為超重。
下列不屬于魚(yú)類(lèi)組胺引起中毒的預(yù)防措施是()
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬,釋放出內(nèi)毒素,引起腹瀉。