問答題說明食鹽、食糖的防腐保藏作用是什么?
您可能感興趣的試卷

最新試題
超臨界流體萃取系統(tǒng)由哪些部分組成?
題型:?jiǎn)柎痤}
超臨界流體的溶解能力與密度有很大關(guān)系。在臨界區(qū)附近,操作壓力和溫度的微小變化,會(huì)引起流體密度的(),因而也將影響其溶解能力。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
論述真空低溫油炸的基本原理、影響因素及特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
油炸的基本理論是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
以水分子自發(fā)地從純水向鹽水一側(cè)滲透,最終雙方的化學(xué)位達(dá)到一致而出現(xiàn)滲透平衡,此時(shí)左右兩側(cè)的壓力差叫做()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題