單項選擇題直接入口食品制售場所應(yīng)距離非直接入口的畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品銷售或加工場所（）米以上。
A.5
B.10
C.15
D.20
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1.單項選擇題冷藏指將食品置于冰點以上較低溫度條件下貯存或存放的過程，冷藏環(huán)境溫度的范圍應(yīng)在0～10℃之間，以（）為宜。
A.0～4℃
B.0～5℃
C.0～6℃
D.0～7℃
2.單項選擇題以傳統(tǒng)方法現(xiàn)炒堅果的加工制作間面積≥（）平方米
A.15
B.10
C.20
D.沒有要求
