單項(xiàng)選擇題正方塊的成形規(guī)格一般為（）。
A.3cm×3cm×3cm
B.8cm×8cm×8cm
C.6cm×6cm×6cm
D.5cm×5cm×5cm
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1.單項(xiàng)選擇題正方塊呈（）立方體，四邊邊長(zhǎng)均等，規(guī)格為3cm×3cm×3cm。
A.長(zhǎng)
B.正
C.方
D.短
2.單項(xiàng)選擇題正方塊的成形規(guī)格為3cm×3cm×3cm，適用于（）等菜肴的制作。
A.扣肉
B.松子肉
C.紅燒肉
D.四喜肉
