單項選擇題植物脂奶油所需打發(fā)時間（）動物脂奶油所需打發(fā)時間。
A.短于
B.長于
C.基本等于
D.視品種不定，有時長于
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題動物脂奶油不能放在（）存放，否則會破壞奶油品質(zhì)。
A.冷藏冰箱內(nèi)
B.冷凍冰箱內(nèi)
C.室溫
D.通風干燥處
2.單項選擇題麥粒在成長初期如果遇到（），成熟后所生產(chǎn)的面粉制面包，會色澤較深、結(jié)構(gòu)差，并且面包體積小。
A.蟲害侵染
B.傳染病菌感染
C.潮濕天氣
D.寒霜
