單項(xiàng)選擇題下列()的肉質(zhì)細(xì)嫩,皮面光滑,毛孔細(xì),肉易熟,熟后香味濃,味鮮美,質(zhì)量最好。
A.成年豬
B.老豬
C.乳豬
D.商品豬
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1.單項(xiàng)選擇題在當(dāng)今世界上時(shí)髦的“美容肉”是()。
A.牦牛肉
B.鵪鶉肉
C.兔肉
D.火雞
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種豬不屬于脂肪型的()。
A.巴克夏
B.內(nèi)江豬
C.金華豬
D.新金豬