單項選擇題下列哪種礦物質(zhì)可以在醬油中強(qiáng)化。()
A.鈣
B.鉀
C.鈉
D.鐵
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1.單項選擇題某液體產(chǎn)品欲聲稱“富含維生素C”,其維生素C含量應(yīng)為:()
A.7.5mg/100ml
B.15.0mg/100ml
C.10.0mg/100ml
2.單項選擇題GB28050規(guī)定,蛋白質(zhì)修約間隔0.1克(g),“0”界限值≤0.5g/100g。問:某食品每份(20g)中含蛋白質(zhì)0.4g,100g該食品中蛋白質(zhì)含量為2.0g,按照“0”界限值的規(guī)定,在產(chǎn)品營養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)含量應(yīng)標(biāo)示為()
A.0.4g
B.0g
C.0.1g
D.0.5g