多項(xiàng)選擇題餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的（）

A.核心部分
B.形式部分
C.邊緣部分
D.延伸部分


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1.單項(xiàng)選擇題一般而言，“業(yè)態(tài)”是指（）

A.企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍
B.企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式
C.企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)
D.企業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域

2.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)在開(kāi)拓市場(chǎng)時(shí)追求的終極目標(biāo)是（）

A.提高餐飲市場(chǎng)占有率
B.提高餐飲經(jīng)營(yíng)效益
C.擴(kuò)大餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模
D.增加餐飲產(chǎn)品產(chǎn)量