單項選擇題在大陸使用的生粉是用()加工制作而成的。
A.薯類
B.綠豆
C.竹豆
D.紅豆
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題磷脂是一種很好的乳化劑,在下列原料中含磷脂較多,可改進面團膠體性能的是()。
A.食鹽
B.糖類
C.油脂
D.乳品
2.單項選擇題食用色素按來源和性質可分為()兩種。
A.食用性天然色素、食用性人工色素
B.食用人工色素、食用性合成色素
C.食用性合成色素、食用性簡單色素
D.食用性合成色素、食用性天然色素