單項選擇題下面對CIP清洗系統(tǒng)描述錯誤的是哪個?()
A.不得有洗滌液洗滌不到的死角
B.需要將設(shè)備拆開
C.也稱就地清洗
D.多用于乳品工廠中
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1.單項選擇題下面哪些不屬于包裝材料的性能要求?()
A.便利性
B.提高商品價值
C.保全食品質(zhì)量及衛(wèi)生安全
D.增加食品風(fēng)味
2.單項選擇題下面哪種包裝材料的化學(xué)穩(wěn)定性較差?()
A.牛皮紙
B.玻璃陶瓷包裝容器
C.PET-PVDC復(fù)合瓶
D.金屬包裝容器
3.多項選擇題水體的自凈作用包括哪些?()
A.化學(xué)自凈作用
B.生物自凈作用
C.物理自凈作用
D.氧化自凈作用
4.多項選擇題可以表征水體污染程度的指標(biāo)有()。
A.色澤
B.總有機碳
C.懸浮物
D.溶氧量、生化需氧量、化學(xué)需氧量
5.多項選擇題廢水處理的主要原則有()。
A.回收有用物質(zhì)
B.全面規(guī)劃、合理布局
C.凈化處理
D.改革生產(chǎn)工藝
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最新試題
物料計算時也可用原料利用率作為計算基礎(chǔ),原料利用率可通過工程生產(chǎn)實際數(shù)據(jù)或試驗獲得。
題型:判斷題
綠色食品加工廠一般要求50m內(nèi)不得有垃圾堆,25m內(nèi)部的有排放煙灰塵的企業(yè)。
題型:判斷題
生產(chǎn)車間和倉庫設(shè)計應(yīng)該工藝流程布置,盡量縮短距離。
題型:判斷題
鍋爐房一般宜距離主要生產(chǎn)車間50m以外的下風(fēng)向。
題型:判斷題
對于季節(jié)性強的產(chǎn)品,用電負(fù)荷變化大,應(yīng)布置一臺大功率變壓器,以適應(yīng)負(fù)荷的變化。
題型:判斷題
食品物流的走向應(yīng)該是從非潔凈區(qū)流向潔凈區(qū)。
題型:判斷題
食品工廠采取GMP、HACCP管理可有效減少食品安全的風(fēng)險程度。
題型:判斷題
產(chǎn)品方案制定時每年一般按300天的生產(chǎn)計算。
題型:判斷題
項目建議書是項目建設(shè)輪廓的一個初步研究,批準(zhǔn)與否并不重要,重要的是及時開展可行性研究。
題型:判斷題
進入食品生產(chǎn)車間前一般需要洗手消毒,洗手一般用感應(yīng)開關(guān)或腳踏開關(guān)。
題型:判斷題