單項(xiàng)選擇題沙茶醬中的主要原料構(gòu)成是（）。
A.豆豉、肉桂和沙姜
B.蝦米、海魚干和白糖
C.食醋、植物油和大蒜
D.辣椒、洋蔥和孜然
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1.單項(xiàng)選擇題取名為”松鶴延年”冷菜花飾拼盤的創(chuàng)意符合（）。
A、抽象手法
B、寓意手法
C、夸張手法
D、添加手法
2.單項(xiàng)選擇題下列內(nèi)容中關(guān)于竹蓀形體特征的敘述，正確的選項(xiàng)是（）。
A、黑色柱體菌柄
B、圓孔實(shí)體菌蓋
C、品種有長短裙之分
D、頂部菌蓋呈圓餅狀
