單項選擇題酒水降溫的方法之一是將酒水放入冷藏箱內(nèi)降溫,以()小時左右為宜。
A.10分鐘
B.20分鐘
C.60分鐘
D.30分鐘
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1.單項選擇題干白葡萄酒的飲用溫度為()℃左右。
A.10
B.15
C.5
D.12
2.單項選擇題團體用餐前()分鐘需電話確認具體到達時間,并及時通知后廚以備起菜。
A.15
B.10
C.20
D.5