單項(xiàng)選擇題干白葡萄酒的飲用溫度為（）℃左右。
A.10
B.15
C.5
D.12
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1.單項(xiàng)選擇題團(tuán)體用餐前（）分鐘需電話確認(rèn)具體到達(dá)時間，并及時通知后廚以備起菜。
A.15
B.10
C.20
D.5
2.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)方法變化的主要依據(jù)是（）。
A.企業(yè)需求
B.季節(jié)變化
C.客人需求
D.產(chǎn)品變化
