單項選擇題餐廳最根本的經(jīng)營作風是（）。
A.賓客至上
B.誠實守信
C.突出特色
D.注重營銷
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題餐飲機構(gòu)組織設計的原則有（）。
A.分工協(xié)作
B.專業(yè)化
C.職能與職權(quán)相一致
D.精簡與效率
2.多項選擇題餐飲生產(chǎn)質(zhì)量的控制方法有（）。
A.程序控制
B.反饋控制
C.建立生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督體系
D.標準成本率
