A.剛性
B.耐熱性
C.彈性
D.化學(xué)穩(wěn)定性
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.食品的性質(zhì)
B.食品對(duì)防潮要求
C.食品的形狀
D.食品的食用特點(diǎn)
A.香腸
B.醬牛肉
C.薯片
D.榨菜
A.收縮率、總收縮率、定向比是反應(yīng)收縮膜在加熱時(shí)各方面尺寸收縮能力的一種特性
B.總收縮率越大其收縮力和收縮速度越大
C.熱收縮薄膜預(yù)熱后立即收縮,且收縮率將隨溫度升高而增大
D.收縮薄膜應(yīng)具有良好的熱封性能,即低的熱封溫度和足夠的熱封強(qiáng)度
A.三片罐是由罐身、罐底和罐蓋三部分組成
B.壓接罐密封效果不好,常見的有茶葉罐、月餅罐、糖果巧克力和餅干罐
C.粘接罐可用于高溫殺菌食品的包裝
D.罐身縱縫加工用焊接法,壓接法和黏接法
A.A型瓦楞紙板
B.B型瓦楞紙板
C.C型瓦楞紙板
D.D型瓦楞紙板
E.E型瓦楞紙板
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最新試題
以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響()
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無(wú)菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強(qiáng),具有更好的保護(hù)性能,更適合生產(chǎn)運(yùn)輸包裝用紙箱。
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。
評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)()
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()