多項(xiàng)選擇題以下哪種楞型的瓦楞紙板表面光滑,適合于商品的銷(xiāo)售包裝()
A.A型瓦楞紙板
B.B型瓦楞紙板
C.C型瓦楞紙板
D.D型瓦楞紙板
E.E型瓦楞紙板
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1.多項(xiàng)選擇題以下哪些食品需要使用涂料鍍錫板生產(chǎn)的金屬罐()
A.魚(yú)肉類(lèi)食品
B.高酸性食品
C.有色果蔬
D.餅干食品
2.多項(xiàng)選擇題以下哪些情況可以使用鍍鉻薄鋼板()
A.腐蝕性小的啤酒
B.涂飾后用于沖拔罐和食品罐的底和蓋
C.酸性飲料
D.肉罐頭金屬罐
3.多項(xiàng)選擇題以下屬于包裝衛(wèi)生與安全的內(nèi)容是()
A.包裝材料的安全與衛(wèi)生
B.包裝前食品的安全與衛(wèi)生
C.包裝后食品的衛(wèi)生與安全
D.包裝廢棄物的安全與衛(wèi)生
4.多項(xiàng)選擇題小包裝不僅具有對(duì)商品的保護(hù)作用,且更注重包裝的以下哪項(xiàng)功能()
A.保護(hù)商品
B.方便貯運(yùn)
C.促進(jìn)銷(xiāo)售
D.提高商品價(jià)值
5.單項(xiàng)選擇題光能促進(jìn)油脂氧化,以下光波哪種影響最大()
A.紫外線
B.可見(jiàn)光
C.紅外線
D.無(wú)線電波
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最新試題
富含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體型高分子聚合物沒(méi)有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅(jiān)硬,當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。
題型:判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
以下哪種包裝方法可以避免光線對(duì)食品品質(zhì)的影響()
題型:多項(xiàng)選擇題
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會(huì)透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。
題型:判斷題
白紙板主要用于銷(xiāo)售包裝,可制成各類(lèi)紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷(xiāo)作用。
題型:判斷題