最新試題
對肉制品進行殺菌的目的包括（）
畜禽屠宰入場前的三證檢查包括（）
鮮肉氣調(diào)包裝用的氣體通常為（）
通常豬肉、牛肉的冰點在（）℃之間。
生產(chǎn)肉制品中，抗壞血酸的最大使用量為0.1%，一般用量為（）
