單項選擇題我國人民的傳統(tǒng)膳食是以（）食物為上

A、蔬菜類
B、肉類
C、谷物類
D、植物類


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1.單項選擇題食品存放實行（）的隔離

A、生與熱、成品與半成品
B、食品與雜物藥物、食品與天然物
C、成品與半成品、食品與雜物藥物
D、生與熱、成品與半成品、食品與雜物藥物、食品與天然物

2.單項選擇題夏季，氣溫在20°C以上，相對濕度在70°C以上，正是（）生長、繁殖的適宜條件

A、微生物
B、酵母菌
C、霉菌
D、細菌