填空題糯米又稱(chēng)(),主要江蘇南部,浙江等地。
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1.填空題陜西洋縣不屬于()主要產(chǎn)地的
2.填空題淀粉在一定溫度下吸水可顯示()。
3.填空題高粱按()可分為糧用或糖用,帚用。
4.填空題小米中通常紅色、灰色者為()。
5.填空題()與大米摻合做二米飯,二米粥。
最新試題
能增加面點(diǎn)甜味的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
老婆餅是()點(diǎn)心。
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水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
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適合用澄面做面皮的是()
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水晶蝦餃屬于()
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烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)是()
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杭州小籠包是()面點(diǎn)。
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手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
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吉士粉呈()
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面包以()為主要生產(chǎn)原料。
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