單項(xiàng)選擇題餐廳用大餐巾的尺寸一般為()。

A、51cm;51cm
B、52cm;52cm
C、53cm;53cm
D、54cm;54cm


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1.單項(xiàng)選擇題客房用單人床單尺寸要求為()。

A、150cm;240cm
B、160cm;220cm
C、180cm;260cm
D、160cm;240cm

2.單項(xiàng)選擇題布草房應(yīng)對(duì)樓層和()的布草定期盤點(diǎn)。

A、餐廳
B、客房
C、前臺(tái)
D、衛(wèi)生間

3.單項(xiàng)選擇題布草房主要工作目標(biāo)就是向()輸送合格的布草。

A、客房
B、餐廳
C、樓層
D、前臺(tái)

4.單項(xiàng)選擇題布草是飯店業(yè)對(duì)()的一種專稱。

A、客用品
B、餐巾
C、棉織品
D、床單

5.單項(xiàng)選擇題飯店所用棉織品大致可分為客房用棉織品和()用棉織品兩大類。

A、樓層
B、餐廳
C、衛(wèi)生
D、客人

最新試題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項(xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項(xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對(duì)公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項(xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項(xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項(xiàng)選擇題