單項選擇題在中國城市、鄉(xiāng)村、南方或北方流傳著許多民間傳統(tǒng)飲食習俗，它深深地影響著中華子孫的日常生活，如（）的風俗。
A、元宵節(jié)
B、重陽節(jié)
C、春節(jié)
D、潑水節(jié)
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1.單項選擇題竹鼠肉質(zhì)細嫩鮮美勝于雞魚，其中（）產(chǎn)的最肥美。
A、春季
B、夏季
C、秋季
D、臘月
2.單項選擇題烹飪原料各類糧食、根菜類主要含有（）。
A、水
B、蛋白質(zhì)
C、淀粉
D、脂肪
