下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

不屬于超微粉碎機(jī)械的是（）