多項選擇題食物中毒的應(yīng)急處置措施是()
A.立即停止食用可疑食品
B.及時去醫(yī)院就診
C.立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告
D.保留好可疑食品、嘔吐物或糞便,以便于診斷
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1.多項選擇題預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的三項基本原則是()。
A.加強(qiáng)有毒物的保管
B.防止食品受到細(xì)菌污染
C.控制細(xì)菌的繁殖
D.殺滅病原菌
2.多項選擇題細(xì)菌性食物中毒常見原因是()。
A.生熟交叉污染
B.熟食品長時間存放在10℃至60℃之間
C.食品未燒熟煮透
D.進(jìn)食未經(jīng)加熱處理的生食品