單項選擇題宮保雞丁、東坡肉、炒西施舌、李鴻章雜燴分別屬于()。
A、四川菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系
B、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系、四川菜系
C、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系、福建菜系
D、福建菜系、四川菜系、安徽菜系、浙江菜系
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最新試題
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
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無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
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