填空題制茶過程中,化學(xué)變化與茶葉品質(zhì)關(guān)系比較大的有:()、()。
您可能感興趣的試卷
![](https://static.ppkao.com/ppmg/img/appqrcode.png)
最新試題
白茶加工中,干燥后的茶葉需要()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉中的糖類物質(zhì)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶加工中,復(fù)式萎凋的優(yōu)點(diǎn)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若攤?cè)~過厚,會(huì)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶加工中,若要縮短萎凋時(shí)間,可以采用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時(shí)萎凋的溫度相對(duì)較高()?
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若鮮葉受到損傷,會(huì)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶加工中,復(fù)式萎凋中室內(nèi)自然萎凋和日光萎凋的順序一般是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶加工中,萎凋葉含水量達(dá)到多少時(shí)進(jìn)行并篩()?
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶加工中,熱風(fēng)萎凋的熱源一般為()。
題型:單項(xiàng)選擇題