A.化學(xué)計量點前后0.1%誤差范圍內(nèi)有明顯的突躍,可作為選擇指示劑的依據(jù)
B.化學(xué)計量點是弱堿性,應(yīng)選擇甲基橙為酸堿指示劑
C.化學(xué)計量點是弱酸性,可以選擇百里酚酞做酸堿指示劑
D.強堿滴定強酸化學(xué)計量點是中性,應(yīng)選擇甲基橙做酸堿指示劑
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A.劇毒的物質(zhì)
B.易吸濕、易氧化、易與空氣中CO2反應(yīng)的物質(zhì)
C.平行多組分不易吸濕的樣品
D.易揮發(fā)的物質(zhì)
A.硫酸
B.磷酸
C.濃鹽酸
D.高氯酸
A.差減稱量法
B.安瓶球法
C.滴定瓶法
D.注射器稱量法
A.稱量分析法分為沉淀法、揮發(fā)法和提取法
B.灼燒法測定食品中灰分含量屬于稱量分析法
C.直接干燥法測定面粉中水分含量屬于稱量分析法
D.食品中氨基酸含量測定屬于稱量分析法
A.實驗室現(xiàn)有條件
B.采樣的地點
C.采樣的方法
D.抽樣的方法
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最新試題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。
制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。